Descubre nuestra gira culinaria por la CDMX
Tierra de Burritos Puro Sinaloa
En Coyoacán surge Tierra de Burritos:
Sabor sinaloense, alegría y calidad total en cada platillo. Este es nuestro proyecto piloto, creado con pasión y respeto, para multiplicarse y llevar bienestar y experiencias memorables a muchas familias.
Guarniciones
Gajos y papas fritas doraditas, crujientes y servidas con ese estilo coqueto que eleva el antojo.
Burritos
Burritos llenos de carne jugosa y sabor del norte, servidos con un toque gourmet que se roba la mirada.
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Ensaldas
Ensaladas frescas, coloridas y bien servidas, perfectas para equilibrar el sabor sin perder el gusto.
Dirección
Av. Pacífico esq. Oceanía, Los Reyes, Coyoacán,
C.P. 04330, CMDX
Horarios
Lunes a Sábado
11:00 a 18:00 horas
MISIÓN
Brindar el sabor y la alegría de la gastronomía sinaloense, para lograr el BIENESTAR de nuestro equipo y el entorno, ofreciendo un servicio con EXCELENCIA, pasión y respeto por la vida.
VISIÓN
Replicar el concepto a diferentes zonas de la ciudad, brindando extraordinarias alternativas de desarrollo para los miembros del equipo.
VALORES
CALIDAD… calidad total en productos y servicios.
AMABILIDAD Y RESPETO… será nuestra mercadotecnia estratégica.
COMPROMISO… con el bienestar del entorno.
POLÍTICA DE CALIDAD… Calidad total, bienestar y desarrollo ejemplar.
Nuestro Menú
Puro Sinaloa,
Puro Sabor
Menú Tierra de Burritos Puro Sinaloa
Lunes a Sábados de 12:00 a 17:00 horas.
Entradas
SOPA DE TORTILLA
Caldo de jitomate sazonado a la perfección. Coronada con abundante tortilla frita bien crujiente, cubos de queso fresco, crema de rancho, aguacate y chicharrón.
$65.00
ENSALADA CÉSAR
100 g, lechuga, crutones, pasta, parmesano, estilo TDB.
$95.00
ENSALADA CÉSAR
Con pollo
$115.00
BURRITOS
Todos nuestros burritos van acompañados de papas fritas, guacamole y cebolla morada.
ARRACHERA
Arrachera de res, frijoles, guacamole, nopales, queso, papas a la francesa.
$149.00
GOBERNADOR
Camarón gobernador estilo TDB, frijoles, guacamole, queso, papas a la francesa.
$149.00
ASADA
Asada de res, frijoles, guacamole, nopales, queso, papas a la francesa.
$129.00
POLLO
Pollo a la mexicana, frijoles, guacamole, nopales, queso, papas a la francesa
$129.00
CHILORIO
Chilorio de cerdo, frijoles, guacamole, queso, papas a la francesa
$129.00
FRIJOL CON QUESO
Frijol, guacamole, lechuga, nopales, queso, papas a la francesa
$95.00
TACOS
En todos nuestros tacos y vampiros puedes elegir: Frijoles parados, Papas con rajas o arroz.
TACO DE MARLÍN
Marlín ahumado preparado con jitomate, cebolla, cilantro y aceitunas.
$60.00
TACO DE ARRACHERA
Arrachera suave y jugosa, asada al momento. Servida en tortilla recién calentada. Sabor auténtico de parrilla, al estilo Sinaloa.
$45.00
TACO DE COSTILLA
Costilla de res bien cocinada, suave y llena de sabor casero. Servida en tortilla recién calentada.
$45.00
TACO DE SUADERO ADOBADO
Suadero suave y jugoso, marinado en un adobo estilo TDB lleno de sabor.
$45.00
TACO CAMPECHANO
Costilla o arrachera con chorizo
$45.00
Asada con chorizo
$35.00
TACO DE ASADA
Carne de res asada y picada finamente, preparada a la parrilla como en el norte.
$35.00
TACO DE CHORIZO NORTEÑO
Chorizo estilo norteño, dorado a la plancha y servido en tortilla caliente.
$35.00
VAMPIROS
En todos nuestros tacos y vampiros puedes elegir: Frijoles parados, Papas con rajas o arroz.
VAMPIRO DE ARRACHERA
Tortilla dorada a la plancha con costra de queso fundido y arrachera asada al momento. Crujiente por fuera y suave por dentro.
$55.00
VAMPIRO DE COSTILLA
Tortilla dorada con queso gratinado y costilla asada picada finamente.
$55.00
VAMPIRO CAMPECHANO
Costilla o arrachera con chorizo
$55.00
Asada con chorizo
$45.00
VAMPIRO DE ASADA
Tortilla dorada con queso gratinado y carne asada picada finamente. Una combinación clásica del norte.
$45.00
VAMPIRO DE CHORIZO NORTEÑO
Tortilla dorada con queso derretido y chorizo estilo norteño preparado a la plancha.
$45.00
COMPLEMENTOS
ORDENES
Guacamole
$45.00
Papas fritas
$40.00
PORCIÓN EXTRA
Queso
$10.00
Frijoles
$20.00
Guacamole
$20.00
Cebolla
$20.00
BEBIDAS
AGUA MINERAL PREPARADA
Agua mineral con jugo de limón fresco y sal de grano. Servida en vaso escarchado.
$45.00
AGUA DE CEBADA 450 ml
$35.00
REFRESCOS 355 ml
(Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sidral, Fanta, Fresca, Sprite, Sprite Zero, Topo Chico)
$35.00
AGUA DEL DÍA
$35.00
EMBOTELLADA 300 ml
Agua natural o Refresco
$35.00
CAFÉ
CAFÉ AMERICANO
Café artesanal de altura de Veracruz, 12 oz (350 ml).
$35.00
CAPUCHINO
12 oz (350 ml). Leche entera, deslactosada o light, a elegir.
$49.00
EXTRAS
Leche de Almendras
$5.00
Café Moka
$5.00
POSTRES
FLAN DE CAJETA
$45.00
COYOTITA
Relleno de crema de avellana, estilo TDB.
$25.00
Ordena en línea
Av Pacífico 60-4, El Rosedal, Coyoacán, 04330 Ciudad de México, CDMX
Telefono y WhatsApp: 55 2096 6466
